lauantai 2. helmikuuta 2013

Mansikka-sitruunakiisseli

Tämä on vakkariohje hyvään kiisseliin. Ohje on pirkan lehdestä. Vähensin siitä vaan puolet sokerista pois.
Kelpaa myös villikolle :)



6dl vettä
500g mansikoita (pakaste)
1/2 dl sitruunamehua
1/2 dl sokeria

 Suurus:

4 rkl perunajauhoja
1,5 dl vettä

Laita mansikat, sokeri ja sitruunanmehu ja vesi kattilaan. Anna kiehua pari minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää suurus. Laita kattila takaisin liedelle ja anna kiisselin pulpahtaa. Kaada kiisseli tarjoiluastiaan jäähtymään.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentti ilahduttaa aina!