yksi luottoresepteistäni, aina hyvää! Kala voisi olla myös silakkaa tai lohta..mmmm..!
400g pakaste seitiä
puolikas punainen paprika
1/3 purjoa
1 dl ruokakermaa
200g kevyt sulatejuustoa
paprikajauhetta
suolaa
Sulata kala kohmeiseksi ja laita uunivuokaan. Ripottele suola kalojen päälle. Pilko purjo ja paprika ja levitä kalojen päälle. Sekoita keskenään ruokakerma ja sulatejuusto (ei haittaa vaikka jää kökköjä) ja kaada vuokaan. 200 astetta ja noin 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentti ilahduttaa aina!