mehevät lindströmit

Mies toi kaupasta raakoja punajuuria vaikka ajattelin kyllä niitä etikkaisia..Noh, ei hätä ole tämän näköinen..siitä olikin jo aikaa kun olin lindströminpihvejä tehnyt!

400g nauta -sika jauhelihaa
2 keitettyä punajuurta
1 muna
1/2 dl korppujauhoja
mausteita maun mukaan, punajuuri antaa paljon makua jo itsessään.

Raasta keitetty punajuuri ja sekoita keskenään kaikki aineet. Paista pihvit pannulla kypsiksi. Tarjoa uusien perunoiden kera!