torstai 4. huhtikuuta 2013

Lindströmin mureke

Tällä ohjeella tulee pehmeä ja mehevä mureke. Meillä pikkumies tykkäs kovasti.




400g sika-nautajauhelihaa
3/4 dl korppujauhoja
1,5 dl vettä
4 pientä punajuurta hienona raasteena
puolikas sipuli hienonnettuna
1 kananmuna
suolaa
mustapippuria

Sekoita kulhossa kaikki muut paitsi jauheliha. Sekoita jauheliha joukkoon ja kun kaikki ainekset on hyvin sekaisin niin muotoile vuokaan tai pellille mureke. Paita 200 asteessa n.30 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentti ilahduttaa aina!